Новые записи
[Not a valid template]

Обезжиривание ножом

Обезжиривание ножомПосле обезжиривания ножом шкурку надо протереть мешковиной, сухой тряпкой или газетной бумагой.

Удобно проводить обезжиривание на ножах или косах, укрепленных в стойках на скамье. Для обезжиривания на таком ноже шкурку не нужно надевать на правилку и само обезжиривание при определенном навыке проводить удобнее. Шкурки пушных зверей, снятые трубкой и ковром, удобно обезжиривать на колоде. Шкурку надо класть огузком к себе и скоблить также по направлению к голове.

Чтобы шкурка сохранила естественные свойства кожного и волосяного покровов до выделки на фабрике, ее после съемки необходимо законсервировать. Парная шкурка содержит большое количество воды и если ее не законсервировать, она быстро начнет загнивать.

Пушные шкурки консервируют преимущественно пресносухим способом, т. е. высушиванием их без применения каких — либо консервирующих веществ. За последнее время разработан новый способ консервирования, так называемый кислотносолевой, который применяется для консервирования шкурок мелких грызунов, сурков кроликов и т. д. Сушить шкурки лучше всего при температуре 20—30° . При более высокой температуре мездра делается ломкой и горелой. Сушка при более низких температурах возможна, но процесс самой сушки при этом будет проходить значительно медленнее. Сушить шкурки на морозе ни В Коем случае нельзя, так как происходит вымораживание мездры, она приобретает белый цвет, делается более рыхлой и утолщенной. Шкурки вымороженные, так называемые «быглые», принимаются со скидкой.

Похожие записи

  • Понятие о микроорганизмах в кулинарииПонятие о микроорганизмах в кулинарии Тесто, приготовленное только из муки и воды и сразу же выпеченное, не дает хорошего хлеба. Он будет при этом низким, плотным, пресным и […]
  • Обезжиривание ножомСгустки крови С сусликов, хомяков, крыс и других мелких грызунов шкурку можно снять сначала трубкой с разрезом по задним лапкам, а после съемки […]
  • Обезжиривание ножомУправление охотничьего хозяйства Комиссия в своей деятельности руководствуется инструкцией о порядке проведения пробных отстрелов пушных зверей Главного управления […]
Свежие записи

Copyright © 2026. All Rights Reserved.

Все об охоте | Обезжиривание ножом